tisdag 18 augusti 2009

Mysmåndag

Ja, det hade jag igår. Sov ut riktigt länge, vilket jag behövde. Sedan ville Henny prata lite, vilket alltid är uppskattat och speciellt nu när hon är i Australien. Lika kul varje gång att prata med Henny, hon har alltid så roliga saker att berätta.

Sedan lånade jag Urbans cykel och begav mig ut till Värsnäs i Kalmar för att plocka blåbär och lingon. Jag fick ihop massa blåbär och även en hel del lingon, så ikväll tänkte jag försöka göra lingonsylt för första gången i mitt liv. Vi får se hur det blir...

(När man ska skriva ordet blåbär så blir det ofta att man skriver bläbär istället. Och det är ju typiskt dumt, för de är ju goda.)

Iallafall, när bären var plockade så begav jag mig hem igen för att möta Urban. Vi gick sedan ner på stan för att äta middag, det blev planka på Stekhuset i hamnen. Och pannacotta till efterrätt, supergott!

söndag 16 augusti 2009

En helt vanlig söndag under sommaren....

... sitter man på jobbet och jobbar, det slår aldrig fel. Men idag så är ju vädret lite halvdant så det gör inget att man sitter inne.

Efter jobbet igår så träffade jag Lisa, vilket var jättekul! Vi tog cykeln och åkte ut till skogen och plockade både lingon och blåbär, dock började det regna ordentligt efter en timme så då gav vi upp. Vi hade kunnat plocka mer men det blir så kallt när man är genomblöt. Men det blev iallafall lite lingon och blåbär, tillräckligt för att göra egen lingonsylt och drottningsylt. Lisa hade faktiskt gjort egen drottningsylt och den var jättejättegod, så jag blev också pepp på att prova! Jag hittade även recept på egen saft som jag funderar på att göra... Jag kommer iallafall återkomma med syltresultatet, om den blev god eller ej... Men jag måste nog ge mig ut någon gång till för att få ihop lite mer lingon, jag fick bara ihop typ 3 deciliter och det blir det ju inte jättemycket sylt av. Men jag fick ihop tillräckligt med blåbär så jag kommer ladda upp och göra sylt för hela hösten.

När jag kom hem till Kalmar efter att ha träffat Lisa så hade Urban lagat middag, supergod potatisgratäng (inte vanligt potatisgratäng utan det var någon special med krossade tomater och annorlunda sås) och kyckling till det. Och självklart avslutades det med Ben&Jerrys och min nya favoritsmak som jag aldrig kommer ihåg vad den heter, cheesecake brownie eller något sådant. Mums!

lördag 15 augusti 2009

En helt vanlig lördag under sommaren...

... sitter man på jobbet och jobbar. Nu har dock de värsta köerna på telefon lagt sig och det är nästan spöklikt tyst här. Det märks ganska tydligt att hösten är här, det är kallare ute, löven faller och det är framförallt mörkt när man åker hem från jobbet vid 21.30. Lite läskigt faktiskt att sommaren redan är slut och att jag snart lämnar Urban och familjen för att åka tillbaka till Stockholm. Många utmaningar väntar i höst, jag börjar bland annat på min inriktning, nervöst men oerhört roligt ska det bli. Jag är riktigt motiverad inför att börja plugga igen, jag kommer ju få läsa bara sådant som jag tycker är roligt! Men det känns ändå väldigt overkligt att man börjar år 4, att man faktiskt inte har alls mycket kvar innan det är dags att söka ett riktigt jobb för första gången (alltså inte ett sommarjobb)...

Efter jobbet idag ska jag träffa Lisa, och antagligen ska vi plocka lite blåbär och lingon (vi får se vad vi hittar). Jag har redan plockat massa blåbär och bunkrat upp inför vintern, så då kanske det blir en och annan blåbärspannkaka! Eller paj eller muffins eller smoothie.... Eller man kanske skulle prova att göra blåbärssoppa, är det svårt? Vad kan man mer ha blåbär till? Några förslag? Efter bläbärsplockningen (eller fikat om det regnar) så bär det av till Ubbe och antagligen en myskväll i soffan framför Family Guy, som har blivit det tvprogram vi sätter på om det inte är någon bra film på tv. Jag köpte tre säsonger av serien i England, den är hur bra som helst!

Vad händer i höst då? Jag börjar som sagt min inriktning på min utbildning, vilket ska bli superkul! Sen hoppas jag att det blir ett besök i Linkan för att träffa Lisa, jag har sagt sen hösten 2006 att jag ska hälsa på henne och ännu inte fått ändan ur, det kanske är dags nu? Jag vill också försöka hinna hälsa på mina bröder som flyttat hemifrån nu, den ena hamnade i Halmstad och den andra i Jönköping. Och självklart ska jag träffa Urban massor och eventuellt även planera en resa som skall ske precis innan jul, vi håller tummarna för att det inte ligger alltför många tentor olägligt som därmed sätter käppar i hjulet för dessa planer. Jag hoppas också komma igång ordentligt med träningen, jag har redan börjat lite smått att springa med Urban men det gäller ju att man håller i det... Sen vill jag absolut spendera massa tid med alla där uppe i Stockholm som jag inte umgåtts med ordentligt på över ett år nu, ni har varit saknade!

Vad mer händer i höst? Jag vet inte, det får tiden utvisa...

lördag 8 augusti 2009

Mitt huvud har också sommarlov nu...

Oj, det var länge sen nu… Men det har varit fullt upp med jobb och så, färjeolyckan gjorde det inte bättre heller. Då fick man ta en hel del skit från arga resenärer, men nu känns det helt okej igen, jag har ju varit ledig en vecka nu… Jag och Urban har hunnit med en hel del under denna vecka, vi har varit i Prag, solat och badat, ätit på Lammet och Grisen på Öland, med mera… Tidigare i sommar var vi även ute på en liten roadtrip till Åhus för att hälsa på min kusin, det var mycket trevligt!

Men vad har egentligen hänt sen sist? Inte mycket, jag har jobbat en hel del och däremellan träffat Urban. Så det har blivit en del resor mellan städerna, men det har inte gjort så mycket. Jag somnar i alla fall med Urban varje kväll, och det är jättehärligt!

En dag när jag körde bil till jobbet så lade jag märke till att det var tomt på ängen utanför Kalmar, tomt på grisar! Varje gång man tidigare åkt till Kalmar så har man alltid tittat på de söta frigående grisarna som bor längs E22 utanför Kalmar. De var sååå söta och hade egna hus, men nu finns de inte mera där… Tråkigt!